Belleza gastronómica de verano para una piel radiante

¿Cuántos alimentos comes que son realmente buenos para tu piel? Es posible que tengas una rutina de cuidado de la piel increíble, pero si tu dieta carece de vitaminas y minerales saludables para el cutis, el tono y la textura de tu piel se verán afectados.

La temporada de verano trae una gran cantidad de alimentos que aman la piel y que inducen brillo y son ricos en nutrientes que apoyan una piel firme, suave y clara. ¡Intenta agregar estos deliciosos superalimentos para una piel sana a tu lista de compras y observa cómo tu piel se transforma!

Los 7 mejores alimentos para tu piel

1. Verduras de hojas verdes

Las verduras de hojas verdes (piense en las espinacas y el brócoli) se consideran alimentos que aumentan el colágeno porque su alto contenido de vitamina C ayuda al cuerpo a producir más colágeno por sí solo. La vitamina C también actúa como antioxidante para proteger las células contra los daños ambientales que pueden contribuir al envejecimiento prematuro de la piel, como el de los rayos ultravioleta y la contaminación.

Otros alimentos ricos en vitamina C incluyen los pimientos rojos, las naranjas, la papaya, las piñas y los mangos.

2. Frutas de temporada

Las frutas de verano de temporada, como la sandía, el pepino, el tomate, las fresas y muchas más, no solo cuentan con un alto contenido de agua (alrededor del 90 % o más) para mantener el cuerpo y la piel hidratados, sino que también proporcionan vitaminas y minerales esenciales que optimizan el estado general. salud y mantiene la piel positivamente radiante. Una simple ensalada de frutas es un refrigerio perfecto entre comidas, especialmente cuando estás fuera de casa en los calurosos días de verano.

Ensalada de sandía, pepino y queso feta

Ingredientes

• 3 tazas sandía, en cubos o en bolas
• 1 1/2 tazas pepino en rodajas, sin semillas
• 2 cucharadas menta, hojas de menta finas o pequeñas
• 1/3 taza queso feta, se desmoronó
• 3 cucharadas aceite de oliva
• 1 cucharada jugo de lima
• sal y pimienta para probar

Preparar:

• Coloca la sandía, el pepino y la menta en un bol grande.
• En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
• Rocíe el aderezo sobre la mezcla de melón y revuelva para cubrir. Espolvorea con queso feta y sirve.

Buen provecho!

3. salmón

El salmón silvestre es rico en ácidos grasos omega-3, que alivian la inflamación y pueden reducir el riesgo de afecciones cutáneas relacionadas con la inflamación, como acné, eczema y psoriasis. Los ácidos grasos omega-3 también rellenan las células de la piel para una piel más suave y tersa. Incorpora más omega-3 a tu dieta comiendo sardina, atún, caballa y anchoas. Si no le gusta el pescado, puede tomar suplementos de aceite de pescado para obtener su dosis diaria de ácidos grasos omega-3 para una piel clara.

4. Semillas de girasol

Las semillas de girasol son una gran fuente de vitamina E, que ayuda a reforzar la barrera protectora de la piel. Esto bloquea los radicales libres dañinos y al mismo tiempo preserva la humedad para mantener la piel sana y brillante. Otras fuentes excelentes de vitamina E incluyen las almendras, las verduras de hojas verdes, las avellanas, los aguacates, el salmón del Atlántico y el abulón.

5. huevos

Los huevos son una fuente importante de biotina, que fortalece la piel y ayuda a protegerla contra la pérdida de agua y el daño externo. Si no te gustan los huevos, puedes obtener tu ingesta diaria de biotina comiendo acelgas, lechuga romana, almendras y nueces.

Además, los huevos son una excelente fuente de aminoácidos. Los aminoácidos son los componentes básicos de la piel y son esenciales para mantenerla firme. De hecho, no comer suficientes aminoácidos podría provocar una piel fina y seca. Desafortunadamente, su cuerpo no puede producir aminoácidos por sí solo, por lo que tendrá que obtenerlos de los alimentos que consume. Además de los huevos, otras fuentes de aminoácidos incluyen la carne, los frijoles y las nueces.

6. Cereales Integrales

¿Qué tal otro alimento para una piel clara? Algunos estudios han demostrado que llevar una dieta de bajo índice glucémico puede reducir el acné. Cambie los carbohidratos refinados como el pan blanco y la pasta por sus equivalentes de cereales integrales para reducir el índice glucémico de su dieta.

7. yogur

Pero, ¿de qué sirve comer todos estos nutrientes saludables para la piel si el cuerpo no puede absorberlos? Para asegurarse de aprovechar al máximo los alimentos que consume, asegúrese de que su dieta saludable para la piel incluya alimentos fermentados como el yogur. Los alimentos fermentados promueven bacterias intestinales saludables, lo que ayuda a llevar nutrientes a los órganos, incluida la piel. Las bacterias buenas también ayudan a reducir la inflamación. ¡Adiós piel con manchas!

Otros ejemplos de alimentos fermentados incluyen el kimchee, el chucrut y el kéfir.

¿Cuáles son tus alimentos favoritos que son buenos para tu piel? ¡Háganos saber en los comentarios!